In der Gartenkultur hat sich gezeigt, dass bestimmte Pflanzen in Kombination mit anderen Kulturen Synergien entwickeln können. Die Auswahl geeigneter Begleitpflanzen für Allium cepa soll nicht nur das Wachstum fördern, sondern auch Schädlinge fernhalten und die Bodengesundheit verbessern. Hier sind einige Pflanzen, die sich als Begleiter der Küchenzwiebel bewährt haben:
Möhren (Daucus carota)
Möhren sind ausgezeichnete Begleiter für Zwiebeln, da der Geruch beider Pflanzen gegenseitig Schädlinge wie die Möhrenfliege und die Zwiebelfliege abwehren kann.
Rote Beete (Beta vulgaris)
Die Rote Beete beansprucht, ähnlich wie die Zwiebel, keine großen Bodenmengen und kann so dicht an Zwiebeln gepflanzt werden, ohne um die Nährstoffe zu konkurrieren.
Salate (Lactuca sativa)
Verschiedene Salatsorten harmonieren gut mit Zwiebeln und können davon profitieren, dass Allium cepa viele Schädlinge abschreckt, welche Lactuca sativa befallen könnten.
Kohlarten (Brassicaceae)
Kohl profitiert von der Nähe der Zwiebeln, da deren Geruch viele gemeinsame Schädlinge fernhält. Dies gilt für verschiedene Mitglieder der Kohlfamilie, einschließlich Brokkoli und Rosenkohl.
Erdbeeren (Fragaria × ananassa)
Erdbeeren und Zwiebeln sind ebenfalls gute Nachbarn. Die Zwiebeln helfen, Pilzbefall an Erdbeerpflanzen zu vermindern und störende Insekten abzuwehren.
Tomaten (Solanum lycopersicum)
Tomatenpflanzen scheinen von der Anwesenheit von Zwiebeln zu profitieren, die einige schädliche Insekten abschrecken können. Zudem beanspruchen beide Pflanzen unterschiedliche Nährstoffe aus dem Boden.
Kamille (Matricaria chamomilla)
Kamille kann das Wachstum und die Vitalität der Zwiebeln verbessern und gleichzeitig das Aroma intensivieren.
Petersilie (Petroselinum crispum)
Petersilie wirkt als starkes Abschreckmittel für einige der Schädlinge, die Zwiebeln befallen können. Sie nimmt auch keinen Raum in der Höhe ein, was gut mit dem aufrechten Wachstum der Zwiebeln harmoniert.
Kresse (Lepidium sativum)
Kresse ist bekannt dafür, dass sie Bodenschädlinge fernhält, die auch der Zwiebel schaden könnten. Sie ist schnellwachsend und kann den Boden bedecken, was wiederum die Feuchtigkeit bewahrt.
Es gilt zu beachten, dass nicht alle Pflanzen miteinander verträglich sind. Zwiebeln sollten beispielsweise nicht in direkter Nachbarschaft zu Hülsenfrüchten wie Bohnen und Erbsen gepflanzt werden, da diese Pflanzen familiäre Wachstumsstörungen aufweisen können. Ebenso sollten sie nicht neben Kartoffeln (Solanum tuberosum) platziert werden, da beide Pflanzen anfällig für dieselben Krankheitserreger sind.
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