Die Physalis ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Die Frucht der Physalis ist eine Beere, die von einem papierartigen oder laternenförmigen Kelch umgeben ist. Dieser Kelch gibt der Physalis-Frucht ihr charakteristisches Aussehen und dient auch als Schutz. Die Frucht selbst ist klein, rund und kann je nach Art und Reifegrad eine gelbe, orangefarbene oder rote Farbe haben.
Die Physalis-Frucht ist nicht nur für ihre auffällige Erscheinung bekannt, sondern auch für ihren süß-sauren Geschmack. Sie wird oft roh gegessen, kann aber auch in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet werden, wie zum Beispiel in Desserts, Marmeladen, Salsas oder als Dekoration für Gebäck. Einige Sorten der Physalis sind auch als „Kapstachelbeeren“ oder „Andenbeeren“ bekannt.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Physalis-Frucht in der Naturheilkunde und alternativen Medizin traditionell für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird, aber es ist ratsam, solche Ansprüche mit wissenschaftlichen Erkenntnissen zu überprüfen.
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- 🍂 EINFACHE ANZUCHT IM GARTEN oder Gewächshaus: Aussaat der Beeren Samen im Haus Feb-Apr. Keimung 10-20 Tage bei 20-26°C. Ernte Aug-Okt. Alle Infos zur Anzucht u. Tipps zum Verzehr auf jeder Packung!
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- Aussaatzeit: April bis Juli; Abstand zwischen den Pflanzreihen 20 cm und 20 cm zwischen den Pflanzen; die Samen in maximal 0,5 cm Tiefe setzen und nach dem Bedecken gießen; Keimung: 10 Tage bei einer Temperatur von 18 ᵒC;
- Nach der Keimung wird die Umpflanzung in Behälter empfohlen, seien es Töpfe, Blumenkästen, Beete oder Anbautische oder andere Arten, um Früchte, Salate, Wurzeln und aromatische Kräuter sowohl in der Landwirtschaft als auch im städtischen Gartenbau zu produzieren;
- Sie können direkt am endgültigen Standort oder in einer Gärtnerei ausgesät werden. Die Umpflanzung sollte zwischen April und Juni erfolgen, wenn die Pflanzen 8 bis 10 Blätter haben und ungefähr 15 bis 20 cm hoch sind;
Letzte Aktualisierung am 30.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
